Сирна запіканка зі згущеним молоком

Сир один з найкорисніших кисломолочних продуктів. Це незамінний компонент повноцінного і здорового раціону. У ньому багато казеїну. Але ж казеїн це клей?

Точно. Казеїнові клеєм навіть в кораблебудуванні користуються. Він нерозчинний. Але він не казеїн, а продукт на основі казеїну.

А сам казеїн - багате джерело протеїну тривалої дії. Завдяки казеину м'язи забезпечуються амінокислотами протягом 7 годин! Культуристи практикують застосування казеїну перед сном.

Така користь! Так і хочеться чимось солоденьким зіпсувати ... А давайте згущеним молоком!

Для того, щоб приготувати сирну запіканку зі згущеним молоком, вам буде потрібно:

сир - 500 г
згущене молоко - 1 банка
яйця - 5 шт.
крохмаль - 1 ст. л. з гіркою
соняшникова олія
ванілін, кориця або інші спеції за бажанням

Як приготувати сирну запіканку зі згущеним молоком:

1. Духовку розігрійте до 180 С.
2. Всі інгредієнти змішайте.
3. Змастіть маслом форму. Вилийте тісто. Випікайте 1 годину. Перевірте готовність зубочисткою. Остудіть в духовці.
Смачного!