Рецепт Омер-паша, яйця по-турецьки.
Для приготування однієї порції страви «Омер-паша» потрібно 2 курячих яйця, цибулина, 20 г вершкового масла, 2 помідори, трохи тертого сиру, сіль, перець, трохи цукру.
Цибулину необхідно дрібно нашаткувати, і обсмажити у вершковому маслі. Після чого додати нарізані помідори, попередньо видаливши з них шкірку і насіння. Овочі злегка підсмажують, додаються сіль, перець, цукор. Після цього їх треба залити яйцями, зверху посипати ароматною зеленню, сиром. Запекти блюдо в духовці.
Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти
-
Рецепт мигдалевого печива по-турецьки Переглянути рецепт -
Салат з щуки з помідорами, яйцями та плавленим сирком Переглянути рецепт -
Готуємо лазанью: три смачних рецепта Переглянути рецепт -
Гарячий "салат" Кассероль в духовці Переглянути рецепт -
Баклажани, фаршировані грибами Переглянути рецепт -
Запіканка рибна по-португальськи Переглянути рецепт -
Запіканка картопляна з грибами та сиром Переглянути рецепт -
Рецепт - кебаб по-турецьки з телятини. Переглянути рецепт -
Рибка з гарбузовим соусом і кунжутом Переглянути рецепт -
Рецепт Кефтедес: лепешечки з картоплі із зеленню, цибулею та помідорами Переглянути рецепт -
Рецепт баклажан по-турецьки - «імам баілді». Переглянути рецепт -
Котлети з курячого фаршу в духовці з печерицями і з сиром Переглянути рецепт -
Запіканка з макаронів з помідорами Переглянути рецепт -
Рецепт баклажанового салату. Переглянути рецепт -
Салат з солодкого перцю і варених яєць. Переглянути рецепт -
Салат Мімоза з горбушею Переглянути рецепт -
Оселедець під шубою з сиром і свіжими помідорами Переглянути рецепт -
Салат з яловичиною та овочами Переглянути рецепт -
Холодна закуска: баклажани з коріандром і помідорами. Переглянути рецепт -
Фаршировані помідори з грибами Переглянути рецепт
