Кабачки з куркою в мультиварці

Смачні та корисні кабачки завжди відмінно поєднуються з багатьма іншими продуктами, але найкраще кабачки доповнюють куряче м'ясо, їх поєднання неймовірно смачно.

Готуються ніжні і смачні кабачки з куркою дуже швидко, і для приготування не потрібно рідкісних інгредієнтів. Практично всі інгредієнти завжди є у доброї господині на кухні, звичайно ж, крім курки, бо її купувати необхідно тільки свіжою. Кабачки можна використовувати старі, з грубою шкіркою, або молоді, на смак страви не вплине. Якщо кабачки молоді, то шкірку можна не зрізати, оскільки в ній найбільше вітамінів.

Щоб приготувати кабачки з куркою в мультиварці, вам знадобиться:

кабачки - 600 г
куряча грудка - 400 г
цибуля - 150 г
помідори - 200 г
сметана - 150 г
також можна додати 1 ст.л. кукурудзи

Кабачки з куркою в мультиварці готуються так:

1.Кабачкі необхідно вимити і, якщо кабачок старий, очистити від шкірки. Кабачки нарізаємо соломкою. Нарізаний кабачок поміщаємо в чашу і відставляємо в сторону, ще належить нарізати багато овочів. Помідори ріжемо великими шматками, щоб вони зберегли свій вигляд при обсмажуванні і гасінні; очищений перець необхідно нарізати півкільцями. Лук розрізається на половини, а потім теж півкільцями, моркву натирається на тертці з великим зубом. Овочі приготовлені для подальшого обсмажування і гасіння.
2.Теперь потрібно зайнятися куркою, м'ясо курки нарізаємо великими шматками.
3.Кабачкі необхідно помістити в каструльку мультиварки і обсмажити на олії з відкритою кришкою. Помідори і перець обсмажуємо окремо, як і цибулю з морквою і куркою - їх також необхідно обсмажити окремо на невеликій кількості рослинного масла.
4.Совмещаем всі інгредієнти разом, додаємо кукурудзу, все необхідно посолити, можна поперчити, додати улюблені приправи (напр., Коріандр, хмелі-сунелі та ін.) І тушкувати в режимі мультиварки "гасіння", таймер виставляється на 10 хвилин. Після сигналу кабачки з куркою можна виставляти на стіл, прикрасивши зеленню. Вони смачні як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Смак смачних тушкованих кабачків з куркою незрівнянний, а для приготування страви не потрібно багато часу, кабачки готуються так швидко, що ви навіть не встигнете як слід зголодніти. Але приголомшливий аромат заманить на кухню всіх ваших рідних і близьких, вони обов'язково захочуть поцікавитися, чим так смачно пахне. Ще жодна людина не встояв перед смачними тушкованими кабачками з куркою!

Готуйте смачні рецепти і покращуйте їх, приємного апетиту!