Кабачки з м'ясом в мультиварці

Кабачки - однорічна рослина, його плоди цінують кулінари всього світу за чудовий смак і корисні властивості.

Кабачок відноситься до сімейства гарбузових, був завезений в 16 столітті з Америки до Європи, має корисні для організму мікроелементами, такими як калій, кальцій, магній, залізо. Вони необхідні для зміцнення серця, для розвитку мозку, для м'язів і печінки. Його харчові волокна виводять з організму надлишок води і холестерину. При щоденному споживанні кабачка в їжу нормализируются травні процеси. Кабачки викликають відчуття швидкого насичення, завдяки цьому знижується споживання висококалорійної їжі, тому їх рекомендують при ожирінні. Приготувавши кабачки з м'ясом, ви отримаєте смачне, ситне і корисне блюдо, яке може дозволити собі навіть людина, що дотримує дієту.

Щоб приготувати смачні кабачки з м'ясом в мультиварці, нам потрібні:

кабачки - 2 шт.
свинина - 500г
вершкове масло - 2 ст.л.
цибуля - 1 шт.
морква - 1 шт.
паста томатна - 1 ст.л.
часник -1 зубчик
лавровий лист - 1 шт.
томат середній - 2 шт.
борошно - 2 ст.л.
перець і сіль - за смаком

Як приготувати смачні кабачки з м'ясом в мультиварці:

1.Свініна нарізається на шматочки, солиться, перчить і обвалюється в борошні. У каструльці мультиварки обсмажуються шматочки свинини на вершковому маслі. Свинина готується протягом 7 хвилин в режимі "Випічка" при відкритій кришці. Додається цибуля, нарізаний на маленькі кубики, і обсмажується з м'ясом протягом 5 хвилин.
2.Нарезаются на кубики морква, кабачки і помідори і додаються в мультиварку, потім все розводиться водою разом з томатною пастою. Для ароматного запаху додається лавровий лист і подрібнений зубчик часнику. Якщо ви бажаєте більше розкрити смак кабачків з м'ясом, можна додати свої улюблені приправи. Мультиварку виставляємо в режим "Гасіння" і залишаємо страву гаситися протягом години.

Для приготування смачних кабачки з м'ясом не потрібно якихось особливих знань і навичок, але необхідно слідування рецептом і бажання приготувати страву. Для досягнення відмінного результату готуйте тільки з позитивним настроєм, і тоді у ваших страв і вашого таланту кулінара з'являться шанувальники. Вони із задоволення проведуть дегустацію ваших кулінарних експериментів. Щоб стати професіоналом у приготуванні смачних і корисних страв, потрібно бажання і прагнення до перемог.

Готуйте з задоволенням і позитивним настроєм, приємного вам апетиту!