Сім найкорисніших продуктів на планеті

Журнал Forbes, відомий любитель всіляких рейтингів, нещодавно переключився з зірок і багатіїв на продукти. Авторитетне видання склало список найкориснішою для людини їжі, регулярне вживання якої дозволить прожити до 100 років.

Важливо, щоб всі продукти були натуральними і якомога менше оброблялися. Якщо їжа не оброблена, то вона корисна незалежно від її хімічного складу, будучи невичерпним джерелом антиоксидантів, ферментів, мінералів і вітамінів.

Проте з усіх натуральних продуктів почесних місць у рейтингу найбільш корисних удостоїлися тільки 7:

1. Ягоди. Вони містять багато клітковини, яка поліпшує травлення і запобігає появі раку, при цьому в них мало цукру. Малина і суниця є природними антиоксидантами, а чорниця покращує зір.

2. Горіхи. Продукт багатий білками і зменшує ризик хвороб серцево-судинної системи.

3. Бобові (горох і квасоля). Дані продукти багаті клітковиною і рослинними білками, при цьому вони містять зовсім небагато калорій. Бобові запобігають захворювання серця, діабет і ожиріння.

Forbes стверджує, що три вищезгаданих продукту присутні в раціоні майже всіх людей, які прожили більше ста років.

4. Капуста. Всі овочі корисні, проте капуста - їх цариця. Особливо гарні білокачанна, брюссельська і брокколі. Ці овочі запобігають появі раку, оскільки в них міститься індол, а сульфати сприяють виведенню з організму різної хімії.

5. Часник і цибуля. Ці харчові «аксесуари» надійно захищають організм від онкологічних захворювань. А ось аксесуари для мобільних телефонів можна придбати тут.

6. Яблука. Саме вони вважаються найбільш корисними фруктами, оскільки всього один такий плід містить масу вітамінів, клітковини, органічних кислот і мінералів, що перешкоджають розвитку ожиріння, астми, хвороб серця і судин, анемії, раку легенів, діабету і багатьох інших. До того ж, яблука корисні для зубів і володіють низькою калорійністю.

7. Лосось. Ця смачна рибка - найкраще знаряддя в боротьбі зі старістю. Справа в тому, що вона містить поліненасичені кислоти омега-3, що перешкоджає атеросклерозу, і тим самим оберігає людину від інсультів та інфарктів. До речі, не забудьте придбати новий акумулятор для мобільного, щоб розповісти про це друзям.