Роздільне харчування - примха чи реальна допомога самому собі?

Проблеми з травленням відомі практично кожному. Міська життя, постійні стреси, недосипання, харчування в сухомятку або надмірне споживання їжі, алкоголю та інших «не дуже корисних» для організму речовин призводять до захворювань шлунка, печінки, дванадцятипалої кишки, тонкого і товстого кишечника та ін. Це може бути виражене в якості гастриту, виразки, нетравлення, виявлення, дизбактериоза, холециститу і т. п. Допомогти вирішити ці проблеми або навіть вилікувати важкі захворювання шлунково-кишкового тракту допомагає сироїдіння, яке не тільки усуває зайві відкладення і активує всі процеси, але і сприяє відновленню і загоєнню. Необхідно відзначити, що споживання сирої рослинної їжі може бути різним, це стосується і такого аспекту дієти, як поєднання уживаних у один прийом продуктів.

Роздільне харчування або сиромоноїдіння було «відкрито» ще в першій половині двадцятого століття, коли багато лікарів-учені, що дослідили феномен голодування і впливу рослинних термічно необроблених продуктів на організм людини прийшли до висновку, що деякі види їжі набагато гірше засвоюються при спільному вживанні або взагалі завдають шкоду людині. Якщо провести екскурс в історію, то на цьому ж «наполягає» класична індійська йога - наука про правильне і гармонійному способі життя, в тому числі природному харчуванні. Так, уже споконвіку відомо, що спільно вживання білкової і крохмальної їжі призводить до зайвого газоутворення і появи в шлунку шкідливих речовин, з якими організму досить важко впоратися.

Багато дослідників по-різному інтерпретують сиромоноїдіння, так як при проведенні різних експериментів були отримані суперечливі результати. Однак це більшою мірою було викликано бажанням конкретних людей довести спроможність своїх ідей і переконань, ніж реальними науковими фактами. У кожному разі, роздільне харчування не принесло нікому ніякої шкоди, а багато практикуючих натуропати стали затятими прихильниками такого раціону. Він став основою їх здорового способу життя.

Інші ж, використовуючи сироїдіння, не стараються вести роздільне харчування, оскільки рослинна їжа не є важкою для засвоєння організмом. Тому велике число терапевтів і натурапатов не вважають за необхідне розділяти кислі фрукти від солодких в один прийом їжі. А також спільно використовувати інші продукти, що вважаються шкідливими для організму при одноразовому вживанні.