Дієти для гіпертоніків

» » Дієти для гіпертоніків



Гіпертонія є поширеним захворюванням у сучасних людей, так як вони постійно піддаються стресам. А, як відомо, саме стреси провокують підвищення тиску. Людині, якій поставили діагноз «гіпертонія», обов'язково потрібно вчитися жити з нею, не допускати ускладнень, так як це захворювання може призвести до інфаркту, інсульту і багатьом іншим недугам.

Для початку варто купити тонометр, його ви знайдете в будь-якій аптеці. Цей апарат допоможе постійно стежити за стрибками тиску, і якщо вони будуть занадто небезпечні, то краще лягти і викликати лікаря додому. При гіпертонії потрібно дотримуватися особливої ??розпорядку дня і давати своєму організму відпочинок. Велике значення має правильне харчування, гіпертонікам необхідно дотримуватися певної дієти. Її повинен підбирати лікар-терапевт і дієтолог індивідуально для кожної людини.

Гіпертоніки повинні харчуватися збалансовано, тобто в денному раціоні повинно бути все: жири, вуглеводи і білки. Споживання солі потрібно обмежити, оскільки наднирники починають інтенсивно працювати, а це тягне за собою утримування в органах рідини і натрію. Все це призводить до підвищення тиску. Якщо гіпертонія особливо сильна, і навіть є явні збої в кровообігу, то сіль доведеться на якийсь час повністю виключити з харчування. Зовсім же від неї не варто відмовлятися, оскільки довга солі дієта тягне до інших негативних наслідків. В особливих випадках обмежують навіть споживання рідини.

Білки складають норму раціону здорової людини, жирів потрібно їсти мало, а тим, хто любить сало, жирне м'ясо, рибу і багато іншого, доведеться розпрощатися зі своїми улюбленими стравами. Вуглеводи не мають обмежень, крім тих, які засвоюються нелегко: варення, цукор, торти, тістечка і багато інших кондитерські вироби. Клітковини так само повинно бути багато, тому їжте більше ягід, овочів і фруктів. Важливо, щоб в організм гіпертоніка кожен день надходили вітаміни, але обмежують вітамін К і В, так як перший сприяє більш швидкій згортання крові, а другий може спричинити за собою атеросклероз.

Кальмари, морська капуста, краби і мідії допомагають активно боротися з атеросклерозом, оскільки містять йод. У раціоні повинні бути присутніми продукти, багаті магнієм, калієм і кальцієм. До них відносяться баранина, ягоди, какао, телятина, фрукти і овочі. Особливо важливий магній, оскільки він сприяє зниженню тиску. Не забувайте регулярно тонометром вимірювати тиск.



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти