Салат з моцарелою і маслинами

Сьогоднішнє свято, фуршет або простий сімейна вечеря ніяк неможливо уявити собі без того чи іншого салату. Це може бути овочевий салат, з м'ясом, рибою, грибами, морепродуктами і фруктами. Варіантів приготування салатів, я думаю, мільйонне кількість, і перепробувати їх навіть за все життя не вийде, тому ми вибираємо для себе тільки найсмачніші та актуальні. Особисто я дуже люблю салати з морепродуктами і рекомендую спробувати салат з креветками, огірками, кукурудзою та оливками, ну а сьогодні розповім ще один варіант приготування смачного салат з маслинами та моцарелою.

Кількість порцій: 3
Час приготування: 15 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 280 ккал

• міні-моцарелла - 1 упаковка
• маслини без кісточок - 10 шт.
• помідори черрі - 10 шт.
• перець солодкий - 1-2 шт.
• салат айсберг - пара листів
• сіль - за смаком
• перець чорний мелений - за смаком
• олія оливкова - 3 ст.л.
• цибуля зелена - 1 шт.

Як приготувати салат з моцарелою і маслинами.

1. 1. Солодкий перець миємо й очищаємо від серцевини. Нарізаємо тоненькими смужками.
   2. Моєму помідори черрі і зелень. Розрізаємо помідори на 4 частини. Рвемо рукам салат.
   3. Маслини розрізаємо на дві половинки.
   4. Моцареллу виймаємо з розсолу.
   5. У салатницю складаємо помідори, моцарелу, зелень і маслини.
   6. Присмачуємо салат сіллю і перцем. Поливаємо оливковою олією. Прикрашаємо нарізаною зеленою цибулею і подаємо до столу.

2. Смачного!