Фестиваль Ананаса в Таїланді

У Таїланді, в провінції Лампаг, щороку проводиться Фестиваль Ананаса. Свято це відзначається на початку червня, фрукт для поклоніння обраний не випадково (в 2014 році цей день випадає на 2 червня). У цій країні до ананасу особливе ставлення. Його цінують за те, що ананас багатий вітамінами групи В, в ньому багато вітаміну А і С, є йод, магній і, безумовно, клітковина.
У всьому світі знають тепер про те, що за допомогою ананаса можна швидко скинути зайву вагу, так як до складу фрукта входить бромелін, речовина, швидко і ефективно розщеплюють жири. Вживання всередину ананаса сприяє поліпшенню роботи нирок і печінки, а також нормалізує функції щитовидної залози.
Фестиваль Ананаса - свято, яке триває три дні! За цей час мешканці та гості провінції вдосталь наїдаються смачними частуваннями з ананаса, і, звичайно, самим соковитим і ароматним фруктом. На останній день заходів призначаються різноманітні конкурси, в тому числі, вибирається і «Міс Ананас».

Рецепти з ананасом

Смачний салат з ананасом і креветками
Ананасовий салат з латуку
Соус з ананаса і журавлини до м'яса
Пряна курка, глазурована в ананасовому соку
Запечена картопля з ананасовим соусом
Індичка під ананасовим соусом
Домашнє морозиво з ананасом і розмарином
Динячі рулетики з ананасом
Домашній пиріг з ананасом
Ананасовий чатні
Іспанська закуска з фруктів
Алкогольний коктейль з ананаса «Bang-bang»
Салат з фруктів і прянощів в ананасі
Свинина з ананасом по-тайськи