Ароматні овочі-гриль

Приготувати овочі на грилі може кожен. Це просто, корисно, смачно. Насправді, зазначені інгредієнти - орієнтовні, ви можете використовувати будь-які овочі, які вам більше до смаку. Час приготування в середньому - 2 години.
Щоб приготувати ароматні овочі-гриль нам знадобиться:
оливкова олія - ??2 ст.л.
свіжа петрушка (порізати) - 1 ст.л.
базилік свіжий (порізати) - 1 ст.л.
орегано свіжий (порізати) - 1 ст.л.
бальзамічний оцет - 1 ст.л.
мелений чорний перець -1/2 ч.л.
сіль - 1 ч.л.
часник - 6 зубчиків (порізати)
цибуля червоний (порізати великими пір'ям) - 1 шт.
свіжа спаржа - 18 стрілок
печериці - 12 шт.
баклажан (порізати кружальцями) - 1 шт.
солодкий перець (порізати на 4 частини) - 2 шт.
Спосіб приготування ароматних овочів-гриль:
1. Оливкова олія, зелень і спеції змішати в глибокій ємності. Скласти оврощі, перемішати, накрити кришкою, залишити на 2 години маринуватися.
2. Розігріти гриль. Змастити маслом грати.
3. Викласти на решітку овочі, обсмажити до готовності з двох сторін.