Салат гриль

Легке блюдо, смачне й ароматне - салат гриль сподобається тим, хто не бажає навантажувати свій шлунок, але при цьому хоче насолодитися чимось пікантним і незвичайним. Підходить блюдо і для вегетаріанців, також салат можна використовувати як гарнір.

Для того щоб приготувати салат гриль нам знадобиться:
кабачки
баклажани
болгарський перець
лайм
оливкова олія
лук
спеції за смаком
зелень за смаком

Спосіб приготування салату гриль:
Овочі промити, порізати на смужки. Змастити маслом грати для гриля, викласти на неї порізані овочі, просмажити за бажанням.

Скласти готові овочі в миску, залити соусом - сік лайма змішати з оливковою олією, улюбленої зеленню, спеціями і травами. За смаком можна додати трохи меду, часник, гострий перець.