Крильця в пряному маринаді: рецепт з покроковим фото

Продовжуючи експериментувати з курячими крильцями, я не перестаю дивуватися і захоплюватися простотою їх приготування і чудовим смаком. Це справжній дар людству, а не страва. Так от, я приготувала маринад повністю з натуральних пряних приправ, змішавши їх з невеликою кількістю рослинної олії. Аромат на кухні стояв дивовижний. Настійно рекомендую скуштувати цю страву. Народ, в черговий раз переконуюся, що правильно підібрані спеції, можуть творити дива.

Щоб приготувати крильця в пряному маринаді, вам знадобиться:

курячі крильця - 10 шт.
рослинне або оливкове масло - 1 ст.л.
каррі -1/2 ч.л.
куркума -1/2 ч.л.
кориця -1/2 ч.л.
орегано -1/2 ч.л.
паприка -1/2 ч.л.
сіль - за смаком

Як приготувати крильця в пряному маринаді:

1. Курячі крила розділити на частини, розрізавши хрящі. Посолити їх.
2. Приготувати маринад. Для цього всі прянощі у вищевказаному кількості насипати в невелику ємність, додати рослинне масло і ретельно змішати.
3. Маринад вилити на крильця ретельно перемішати. Залишити маринуватися протягом півгодини як мінімум, бажано, якщо є можливість, на ніч.
4. Викласти замариновані крила на деко і помістити в розігріту до 200 градусів духовку на 35 хвилин.
Подавати, присипавши поверх зеленню, з улюбленим гарніром.

Смачного!