Шинка з яблуками Для Закоханих: рецепт з покроковим фото

Не за горами свято всіх Закоханих або ж як здавна повелося його називати День Святого Валентина. Думаю, всі знають від куди пішла назва цього світлого свята двох закоханих сердець, тому постараюся не віднімати у вас занадто багато часу на переказ досить таки цікавою легенда, а порадую новим рецептом, який як не можна до речі підійде для романтичної вечері при свічках, для двох природно !
Сідайте зручніше і записуйте!

Щоб приготувати шинку з яблуками для Закоханих, вам знадобиться:

шинка - 350 г
яблуко зелене - 1 шт.
перець болгарський - 1 шт.
твердий сир - 300 г
майонез
зелень - за бажанням

Як приготувати шинку з яблуками для Закоханих.

1. Шинка нам потрібна з товстого шматка, без хрящиків і прошарків, щоб можна було тонко нарізати з НЕ слайси і загорнути їх в трубочки, кульочки і інші форми, як вам і вашим домашнім це подобається. Нарізаємо шинку і готуємо її до подальшого приготування закуски.
2. Очистіть яблуко від шкірки і наріжте тоненькою соломкою, так само поступите і з сиром.

На скибки шинки нанесіть трохи майонезу, викладіть соломки яблука і сиру, можна трохи присипати білим перцем (або чорним меленим). Потім акуратно і щільно загорніть рулетиком (або як вам подобається).

3. Болгарський перець або паприку наріжте кільцями, сердечками, кубиками
і викладіть поверх наших фаршированих рулетиків, зверху прикрасьте гілочками кропу або петрушки (знову ж, якщо вам цього хочеться).

Ось і просте, але гарне і яскраве блюдо готове, можна сміливо ставити його в центрі столу, запалювати свічки, розливати вино по келихах і дивувати свого коханого чоловіка, який неодмінно оцінить ваші старання. Нехай це свято закоханих запам'ятається вам на довго!
Є багато простих і дуже ошатних страв, і шинка з яблуками одне з них, незвичайний солодкуватий присмак, які блюду надає яблуко, можна порівняти з ніжним поцілунком коханого, а яскравий солодкий перець вносить нотку літа на ваш столик для двох.

Приємного апетиту, дорогі закохані!

Автор покрокових фото: Оксана Лісіцина.