Сир маринований

Сир маринований набуває абсолютно незвичайний смак. Він чудово підійде і для сирної тарілки, і в якості компонента салатів, і на бутерброди.

Сир маринований готується з таких інгредієнтів:

• будь-який сир - 250 г
• сік і цедра 1 лимона
• рідкий мед - 1,5 ст.л.
• роздавлений часник - 1 зубчик
• суміш сухих трав (орегано, розмарин, базилік, чебрець, майоран) - 1 ст.л.
• гострий червоний перець - 1 щіпка
• оливкова олія екстра вірджин - 100 мл

Сир маринований готується дуже просто: всі інгредієнти для маринаду змішуються, сир нарізається кубиками і заливається маринадом. Він повинен маринуватися годину при кімнатній температурі або в холодильнику, а потім готовий до вживання.

Смачного!