Шоколадні тістечка Брауні в мультиварці
Виявляється, що ласощі, яке користується величезною популярністю в Америці та Канаді, а також знайшло чимало прихильників і в інших країнах світу, можна з легкістю приготувати навіть за допомогою мультіварочкі. І такий варіант видається мені одним з найбільш зручних! Погодьтеся, що зовсім неважко просто підібрати всі необхідні інгредієнти і скласти їх у чарівну чашу ... Набагато складніше дочекатися заповітного звукового сигналу, вдихаючи дивовижний аромат шоколадних Брауні в мультиварки, щоб повною мірою насолодитися їх чудовим смаком!
Щоб приготувати шоколадні Брауні в мультиварки, вам знадобиться:
- шоколад темний - 200 г
- масло вершкове - 150 г
- борошно пшеничне - 100 г
- цукровий пісок - 200 г
- порошок пекарський - 2 ч. л.
- яйця - 3 шт.
- горіхи очищені - 150 г
- щіпка солі
Як приготувати шоколадні Брауні в мультиварці.
-
1. Темний шоколад поламати на шматочки. Вершкове масло і шоколад викласти в мисочку, помістити на водяну баню і розтопити (те ж саме можна зробити і в мікрохвильовій печі). Отриману суміш залишити в сторону і трохи остудити.
2. Пшеничне борошно просіяти в миску разом з розпушувачем і сіллю, туди ж додати цукор. Горіхи помістити в чашу блендера або комбайна і подрібнити в крихту.
3. У остигнула шоколадно-вершкову масу по одному додати яйця. Гарненько розмішати все віночком. Поступово додати в цю ж миску борошняну суміш і горіхову крихту. Знову все хорошенечко перемішати.
4. Перекласти тісто в змащену вершковим маслом чашу мультиварки. Закрити кришку електроприладу, включити режим «Випічка», готувати пиріг протягом 1 години.
5. Після звукового сигналу відключити функцію «Підігрів» і, не відкриваючи кришку мультиварки, дати пирога настоятися 5 хвилин. Витягти чашу з пирогом і залишити ще на 5 хвилин. Акуратно дістати ласощі з чаші, перекласти на решітку і залишити до повного охолодження. Порізати Брауні на шматочки-порції і перекласти на блюдо. Пригощайтеся! -
Хочу сказати, що для приготування цього прекрасного частування можна використовувати шоколад з горішками. У такому випадку в тісто не потрібно буде додавати горіхи окремо. Також вийде дуже смачно, якщо покласти в тісто ягідки сушеної журавлини, вишні або смородини.
-
Проявивши крапельку фантазії і витративши зовсім небагато часу, кожне сімейне чи дружнє чаювання можна перетворювати на справжнє свято. Хочете подарувати близьким чергову порцію смачного щастя? Тоді приготуйте їм Брауні з м'ятою, заварне тістечко з вершково-сирною начинкою і круасани з фініками в шоколадній глазурі.
-
Приємного чаювання!