Чізкейк з кокосовою стружкою

А чим корисна кокосова стружка? Уявіть собі, вона розбухає в шлунку зразок висівок. Тобто, створює відчуття ситості, заповнюючи об'єм, в який могло б поміститися чимало калорійного. У той же час стружка значно смачніше висівок. Правда, у висівках калорій поменше. Але! Стружка чистить кишечник, допомагає засвоювати кальцій, підтримує зір і імунітет, а ось мікробам шкодить.
З кокосовою стружкою можна спекти багато смачних пирогів. Маннік з кокосовою стружкою - це смачна хрустка скоринка і чудова серединка. Кокосовий пиріг в мультиварці можна приготувати без напрягу. Замішали, виклали в чашу, включили і пішли. Без вас мультиварка впорається. Кокосову стружку і до мяско додають. Котлети з кокосовою стружкою порадують вас абсолютно незвичайним, дивовижним смаком. Такі собі м'ясні «Рафаелло».

Кількість порцій: 8
Час приготування: 1 ч.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 450 ккал

• масло вершкове - 50 г
• печиво пісочне - 130 г
• сир жирний - 250 г
• пудра цукрова - 3 ст.л.
• желатин - 1 пакетик
• стружка кокосова - 1 пакетик

Як приготувати чізкейк з кокосовою стружкою.

1. 1. Розкришіть печиво і перемішайте його з м'яким вершковим маслом. Форму змастіть маслом і щільно вомне в неї печиво з маслом. Поставте форму в холодильник.
   2. Змішайте в блендері сир, цукрову пудру і кокосову стружку. Розчиніть на водяній бані желатин. Додайте його в сир. Ще раз все збийте. Викладіть сир на корж, розрівняйте начинку і - знову в холодильник. Застигло?

2. Смачного!