Маннік з родзинками

Маннік приготувати - легко і швидко. Кожного разу, додаючи щось нове, отримуємо новий смак. Цукати, какао, горіхи, родзинки - далеко не повний список добавок в пиріг.

Всіх добавок нам не злічити -
Будемо додавати і є!

Кількість порцій: 6
Час приготування: 1 ч. 15 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 300 ккал

• манка - 1 ст.
• кефір - 1 ст.
• цукор - 0,5 ст.
• родзинки - 75 г
• масло вершкове або маргарин - 80 г
• яйце - 1шт.
• цукор ванільний - 1 пак.
• сода - 0,5 ч.л. або розпушувач - 1 ч.л.

Як приготувати маннік з родзинками:

1. 1.Взбейте яйце з цукром. Змішайте кефір і манку, додайте цукор ванільний і розпушувач, залиште набухати на 20 хв. А тим часом
2. 2.Промойте родзинки, обсушіть його, змішайте родзинки з жменькою борошна, щоб не збивався в грудочку, а розподілявся рівномірно.
3. 3.Смешайте родзинки з розтопленим маслом. З'єднайте все це з яйцем з цукром і манкою з кефіром, перемішайте.
4. 4.Разогрейте духовку до 200 ° С, форму змажте маслом і посипте манкою, викладіть тісто у форму. Випікайте 40-50 хв. Остиглий пиріг посипте цукровою пудрою, або кокосовою стружкою, або змастіть джемом, найкраще абрикосовим, або залийте шоколадною глазур'ю, або ...
5. Смачного!