Святкова гречка з лососиною

Чи можна з простої гречки зробити незвичайне блюдо? Звичайно, якщо подати її, наприклад, з лососем - так робили багато в СРСР, і чомусь забули про таку чудову блюді.

Щоб приготувати святкову гречку з лососиною нам знадобиться:

гречана крупа - 1 ст.

вода - 2 склянки

лосось консервований - 1 банка

ріпчаста цибуля - 1 шт.

рослинна олія - ??2 ст.л.

сіль

Спосіб приготування святкової гречки з лососиною:

1. Зварити гречку в підсоленій воді до готовності.

2. Почистити і порізати цибулю, обсмажити його в рослинному маслі. Додати в сковороду рибу, разом з наявними в банку соком, посмажити 5 хвилин.

3. Змішати з гречкою рибну суміш, подавати до столу, прикрасивши за бажанням.