Яйця з молочним соусом для дітей.

Інгредієнти:
1. Яйце - 1 шт.
2. Хліб пшеничний - 35 г
3. Масло вершкове - 1 чайна ложка
4. Соус молочний - 1 столова ложка
5. Сир - 1 чайна ложка
6. Розчин солі -1/2 чайної ложки

Приготування.
Візьміть свіже яйце, опустіть в каструлю з киплячою водою і при сильному кипінні зваріть круто. Потім опустіть в холодну воду. Після того, як охолоне, очистіть від шкаралупи і наріжте кружальцями.
На скибочку пшеничного хліба потрібно укласти акуратно ці кружечки. Потім необхідно приготувати рідкий молочний соус і залити їм хліб з яйцем. Зверху посипте тертим сиром, бажано не гострим. Далі все це поливається розтопленим вершковим маслом і запікають у духовці.

Натомість хліба можна взяти для приготування страви варену картоплю, нарізану скибочками. Також можна використовувати картопляне пюре.