Пиріг з лаваша з фаршем в мультиварці

Для багатьох людей випічка - це не тільки приголомшливий аромат, який створює в будинку атмосферу затишку і тепла, але і великі витрати часу і сил. Дуже часто господині віддають перевагу купувати готові пироги, щоб не витрачати зайвий час на приготування. Випічка - це заняття для терплячих, особливо якщо мова йде про приготування стандартних пирогів в духову печі.

Поява мультиварки значно прискорило і полегшило цей процес, адже цей прилад здатний замінити навіть піч. В мультиварці можна вибрати режим і час приготування, не боячись при цьому, що пиріг підгорить і стане неїстівним. Поки мені не подарували мультиварку, я наполегливо думала, що випічка - це не моє, так як пироги, пиріжки та булочки виходили або напівсирими всередині, або перетворювалися на вуглинки. Щоб щось подібне вийшло в мультиварки, потрібно дуже постаратися. Мій рецепт набагато простіше звичайного приготування пирогів, так як тісто для нього замішувати не треба, його замінює лаваш. Незважаючи на таку простоту, пиріг виходить дуже смачний і поживний, це відмінний спосіб побалувати себе, кохану, і близьких чимось смачненьким.

Щоб приготувати пиріг з лаваша з фаршем в мультиварці, вам знадобиться:

лаваш - 1 шт.
фарш м'ясний - 0.5 кг
яйце - 3 шт.
кетчуп - 2 ст.л.
майонез - 5 ст.л.
сіль - за смаком

Як приготувати пиріг з лаваша з фаршем в мультиварці:

1. Беремо фарш (неважливо, який, мені більше подобається свинячий), за бажанням в нього додаємо рубану зелень, цибулю, перець і сіль.
2. Розкладаємо лаваш і дуже тонко намазуємо його фаршем, після чого обережно згортаємо його в рулет.
3. Змішуємо кетчуп, майонез і яйця, ретельно перемішуємо, щоб маса стала однорідною.
4. Чашу мультиварки змащуємо маслом, кладемо в неї рулет і звертаємо його «равликом», заливаємо його майонезно-кетчупной сумішшю і закриваємо кришку мультиварки.
5. Вибираємо режим «випічка» і залишаємо пиріг пектися на 55 хвилин. Після закінчення цього часу пиріг перевертаємо і знову залишаємо його на 20 хвилин. Пиріг буде смачним як відразу після приготування, так і в охолодженому вигляді.

Смачного!