Макарони з броколі і тунцем

Брокколі - овоч виключно корисний. Недарма ж його використовують у дитячому харчуванні. І начебто суцвіття маленьке, а вміст у ньому корисних речовин просто вражає. Ця зелена капустка захищає від раку, від хвороб печінки, зміцнює імунітет, подовжує молодість, та й у стравах виглядає дуже мальовничо.

За смаком брокколі - як дуже ніжна кольорова капуста. Але якщо вам не подобається смак цієї капусти - просто спробуйте рецепти з нашого сайту.
Сирна запіканка з брокколі, шпинатом і консервованою кукурудзою розкриє вам вишуканий смак брокколі. Салат з куркою і брокколі - теж смачне і корисне блюдо. Тільки не забувайте - брокколі не можна довго варити.

Суп-пюре з брокколі і беконом - це вітамінна заправка організму на весь день.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 55 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 275 ккал

• тунець, консервований у власному соку - 200 г
• часник - 2 зубчики
• йогурт - 0,5 ст.
• перець чорний мелений - 0,25 ч.л.
• сіль - 1 ч.л.
• макарони - 180 г
• горошок зелений заморожений - 1 ст.
• брокколі - 1 ст.
• петрушка - 0,25 ст.

Як приготувати макарони з брокколі і тунцем.

1. 1.Разморозьте зелений горошок.
   2. Очистіть часник і пропустіть його через прес.
   3. Відваріть макарони по інструкції на упаковці. За 3 хв. до закінчення варіння додайте горошок і брокколі. Злийте воду.
   4. Поки макарони варяться, з'єднайте тунця з часником. Туди ж - йогурт і чорний перець. Розмішайте до консистенції пюре. Покладіть в нього макарони з овочами. Посипте петрушкою і тертим сиром. Додайте оливкову олію - і на стіл!

2. Смачного!