М'ясо по-французьки з картоплею в мікрохвильовці

М'ясо вже давно використовується людиною в якості одного з основних продуктів харчування. З м'яса люди навчилися готувати найрізноманітніші страви, при цьому м'ясо в деяких країнах займає головне місце, а в деяких - йому відводиться лише другорядна роль. У поєднанні з різними овочами м'ясо набуває специфічний і дуже приємний смак, навіть звичайний ріпчаста цибуля робить і без того смачне м'ясо ще більш вишуканим. М'ясо по-французьки з картоплею в мікрохвильовці є порівняно простим у приготуванні стравою, в яке ви закохаєтесь, як тільки спробуєте перший шматочок. Воно чудово втамовує голод, адже м'ясо - по-справжньому ситний продукт, але головне в іншому: воно виходить надзвичайно ніжним і соковитим!

Особливо слід зазначити, що в м'ясі міститься безліч вітамінів, білків, амінокислот і всього того, без чого наш організм не зміг би повноцінно функціонувати. А в зелені вітамінів ще більше, вона просто незамінна, зелень взагалі потрібно намагатися додавати в будь-яку страву. Ну, а сир містить велику кількість такого елемента як кальцій, який грає важливу роль в зростанні та посиленні кісткової тканини нашого скелета. Особливо сир буде корисний дітям, у яких спостерігається посилений ріст.

Щоб приготувати м'ясо по-французьки з картоплею в мікрохвильовці, вам знадобиться:

свинина - 400 г
цибуля ріпчаста - 0,5 шт.
картопля - 2 шт.
масло вершкове - 50 г
майонез
часник - 1 зубчик.
сир твердого сорту - 50 г
перець - за смаком
сіль - за смаком
зелень.

Як приготувати м'ясо по-французьки з картоплею в мікрохвильовці:

1.Міску для мікрохвильової печі змащуємо маслом. Головне, щоб свинина не прилипала, тому багато масла не потрібно.
2.Видавліваем часник.
3.Свініну ріжемо поперек волокон скибочками приблизно однакового розміру, додаємо перчик і сіль.
4.Сир трьом на дуже великій тертці.
5.Лук чистимо від лушпиння, нарізаємо кільцями приблизно однакової товщини, щоб вони рівномірно могли пропектися.
6.Свініну заливаємо майонезом і зверху викладаємо нарізану цибулю.
7.Картошку чистимо, миємо й нарізаємо пластинками. Пластинки теж повинні бути приблизно рівні, щоб однаково пропікатися.
8.Викладиваем пласти картоплі поверх свинини.
9.Сверху знову мажемо майонезом.
10.Посипаем тертим сиром.
11.Ставім форму з м'ясом в мікрохвильову піч, закриваємо кришку і запікаємо приблизно 30 хвилин.

М'ясо по-французьки з картоплею в мікрохвильовці повністю готове, його залишилося тільки прикрасити зеленню і подати до столу.

Приємного вам апетиту!