Макарони з беконом, моцарелою і помідорами чері

Якщо ви думаєте, що макарони - це занадто просто і банально, тоді вам якраз сюди. Я вже не вперше публікую неймовірно цікаві рецепти приготування страв з макаронних виробів. Якщо банально, тоді спробуйте макарони бурякові. Просто? Фаршировані макарони в духовці спеціально для вас. Ну, а сьогодні і нескладно, і недовго, головне, що дуже смачно. До речі, замість бекону цілком можна взяти шинку або навіть сосиски, сардельки, ковбаски, тільки тоді їх потрібно буде обсмажити до апетитної рум'яної скоринки.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 380 ккал

• макарони - 200 г
• вода для варіння - 2 л
• масло рослинне - 1 ст.л.
• помідори черрі - 8-10 шт.
• бекон (або шинка) - 100 г
• сир моцарелла - 150 г
• базилік - за смаком
• сіль - за смаком
• перець чорний мелений - за смаком

Як приготувати макарони з беконом, моцарелою і помідорами чері.

1. 1. Моцареллу нарізаємо невеликими шматочками. Помідори черрі промиваємо, обсушуємо за допомогою паперових рушників і кожен розрізаємо навпіл. Замість помідорів чері можна також використовувати звичайні помідори, тоді буде достатньо 2-3 штук.
   2. Бекон нарізаємо тонкими скибочками. За бажанням можна обсмажити до рум'яності.
   3. Наступним кроком буде приготування макаронів. У киплячу підсолену воду висипаємо макарони, перемішуємо і варимо до готовності, дотримуючись інструкції на упаковці. Щоб макарони не злипалися, в процесі варіння додаємо 1 ст. ложку рослинної олії. Готові макарони відкидаємо на друшляк, щоб стекла рідина, і перекладаємо на тарілку. Зверху викладаємо бекон, помідори і моцарелу. За смаком солимо і перчимо. Прикрашаємо листям базиліка.

2. Смачного!