Апельсиновий смузі
Рецепт смузі з апельсина - відмінний доказ того, що при правильному поєднанні найпростіші продукти можуть дати просто приголомшливий на смак результат! Ідеальний варіант дитячого десерту, хоча і дорослі від нього не зможуть відмовитися. Він особливо стане в нагоді, якщо дитина не любить йогурт і взагалі молочні продукти. Принадність смузі в тому, що в ньому можна поєднувати будь-які ягоди і фрукти. Тому якщо у вашої дитини алергія на цитрусові або які-небудь інші ягоди і фрукти, то просто замініть їх іншими - все одно вийде дуже смачно.
Апельсиновий смузі можна приготувати і трохи інакше. В принципі смузі відрізняється від коктейлів тим, що в ньому використовується не тільки сік, але і м'якоть ягід і фруктів. Ви можете витратити трохи часу і замість того, щоб просто вичавити сік з апельсина, звільнити його часточки від плівок і відправити їх в блендер. Тоді в смузі буде не тільки сік, але і м'якоть апельсина, і він вийде більш густим і насиченим.
Апельсин, якщо можна так висловитися, дуже різносторонній плід. Він використовується в їжу не тільки у своєму натуральному вигляді, але і для приготування десертів, морсів і компотів, салатів, страв з м'яса, птиці, риби і овочів, і скрізь він вносить свою смакову нотку. Якщо ви ще не пробували швидкий десерт Апельсини в шоколаді, то неодмінно приготуйте його. Компот з яблук і апельсинів на зиму виходить набагато смачніше, ніж просто яблучний компот, а королівський салат з крабових паличок з апельсином: рецепт з покроковим фото стане коронною стравою на вашому святковому столі.
Ну а в найближчий же час неодмінно приготуйте апельсиновий смузі. Він обов'язково сподобається всій вашій родині, особливо дітям, якщо їм до того ж дати трубочку.
Щоб приготувати апельсиновий смузі, вам потрібно:
- йогурт - 200 мл
- апельсин - 1 шт.
- морозиво - 1 ст.л.
- мед або цукор - за смаком
Як готувати апельсиновий смузі.
-
1. Вичавіть з апельсина соку.
2. Влийте сік в блендер, додайте інші інгредієнти і збийте.
3. Перелийте в келихи або склянки, при бажанні прикрасьте і подавайте на стіл. -
Смачного!