Смузі чорничний з м'ятою і петрушкою

Смузі - це свого роду густий освіжаючий коктейль з фруктів і ягід, що заряджає енергією і надає шкірі здоровий блиск. Крім того, в ягідні смузі нерідко додають м'яту, шпинат, петрушку, тобто темні сорти зелені, багаті хлорофілом. Слід зазначити, що хлорофіл подібний за складом з гемоглобіном людської крові, це справжнє джерело найцінніших елементів, які сприяють очищенню організму.
Чорниця також виключно корисна: до її складу входять незамінні органічні кислоти (лимонна, молочна, хінна, щавлева, яблучна і бурштинова). На жаль, чорниця не так часто з'являється на нашому столі, а адже це не тільки корисна, але і дуже смачна ягода. Спробуйте приготувати вівсяну запіканку з чорницею або пиріг з чорницею в мультиварці, і ви переконаєтеся в цьому самі. А якщо вам пощастить купити хорошу свіжу чорницю, неодмінно зваріть варення з чорниць п'ятихвилинка на зиму.
В рецепт чорничного смузі з м'ятою і петрушкою входить і банан, він створює його густу основу. Банани також обов'язково потрібно включати в свій раціон: він багатий калієм, необхідним для діяльності серця, вітамінами РР і групи В, які сприяють глибокому здоровому сну, хорошій якості шкіри і волосся, а також залізом, фосфором, кальцієм і триптофан - на основі цієї амінокислоти утворюється серотонін - «гормон щастя».
Але навіть якби смузі чорничний з м'ятою і петрушкою і не був справжнім джерелом корисних речовин, його все одно варто було б приготувати - від такої смакоти навряд чи хтось відмовиться, а в спекотний літній день вона принесе жадану свіжість.

Кількість порцій: 1
Час приготування: 15 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 215 ккал

• банан - 1 шт. (Великий)
• чорниця - 1,5 чашки
• м'ята - 2-3 гілочки
• петрушка - 20 г (половина маленького пучка)
• лід кубиками - за смаком
• вода чиста відфільтрована - 240 мл (1 чашка)

Як готувати смузі чорничний з м'ятою і петрушкою.

1. 1. Вимийте м'яту і петрушку, відірвіть листочки м'яти від гілочок, кілька листочків відкладіть для прикраси. Очищений банан наріжте кружальцями. Чорницю переберіть і промийте під проточною водою.
   2. Всі інгредієнти складіть у блендер, влийте воду і збийте до однорідної маси.
   3. Розлийте смузі по келихах і прикрасьте листочками м'яти.

2. Смачного!