Полуничний бісквітної-пісочний пиріг в мультиварці: рецепт з покроковим фото

Літо я обажаю не тільки за теплий період року і поїздки на відпочинок, а й за свіжі ягоди. Як тільки з'являється перша полуниця, я починаю варити вареники, Пектен пироги, готувати тірамісу, а не тільки їсти її свіжу. Так, навіть просто приготувати десерт з полуницею і маскарпоне і це вже вельми смачніше і цікавіше, ніж просто полуниця. А, якщо щось цікавіше приготувати, то спробуйте салат з креветками і полуницею, а взагалі традиційно потрібно і варення зварити - варення полуничне з апельсинами. Ну, звичайно і про пироги не потрібно забувати, тому пропоную вам простий рецепт пирога з полуницею в мультиварці.

Кількість порцій: 4
Час приготування: 1 ч. 20 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 590 ккал

• масло вершкове - 120 г
• цукор - 1 мультістакан
• яйця курячі - 2 шт.
• борошно пшеничне - 170 г
• молоко згущене - 2 ст. л.
• розпушувач для тіста - 1 ч. л.
• полуниця - 1 чашка

Як приготувати полуничний бісквітної-пісочний пиріг в мультиварці.

1. 1. За півгодини до приготування пирога дістаньте вершкове масло з холодильника, щоб воно розм'якшилися і стало кімнатної температури.
   2. Потім вимийте полуницю, видаліть у полуниці хвостики, просушіть. Візьміть глибоку миску, покладіть в неї вершкове масло, всипте цукор і розітріть міксером або віночком в однорідну масу. Потім розбийте одне яйце і все добре збийте, потім друге яйце і також збийте масу міксером.
   3. Просійте борошно в отриману масу, зверху на борошно всипте розпушувач, добре перемішайте, щоб тісто стало гладким і без грудочок.

   4. Чашу мультиварки змастіть маслом і перекладіть в неї вийшло тісто, розрівняйте і занурте в тісто ягоди полуниці.

   5. Зверху за допомогою ложки полийте пиріг згущеним молоком.

   Увімкніть мультиварку, режим "Запіканка" на 55 хвилин, через 35 хвилин випічки пиріг за допомогою піддону для пароварки акуратно дістаньте і переверніть на іншу сторону, продовжуйте випікати залишився. Якщо у вас немає режиму "Запіканка", тоді встановіть режимі "Випічка", але в цьому випадку випікати потрібно 1 годину 20 хвилин, потім перевернути на іншу сторону і допекти ще 15-20 хвилин.
   6. Готовий пиріг дістаньте за допомогою піддону для пароварки і остудіть, при подачі можна посипати цукровою пудрою.

   

2. Приємного Вам апетиту!