Пиріг зі сливами в мультиварці

Корисні властивості слив відомі давно. Вони корисні для здоров'я людини як у свіжому вигляді, так і в сушеному. Зливи містять вітаміни групи В (В1, В2, В6), вітамін Е, ретинол (вітамін А), вітамін С. Також в зливі містяться такі корисні речовини, як магній, кальцій, калій, натрій, фосфор, цинк, залізо, йод.
У 100 грамах плоду міститься всього 46 ккал, саме тому сливи і рекомендуються як десерт людям, які дотримуються дієти, або в тому випадку, коли планується розвантажувальний день.
Плоди сливи володіють проносними властивостями, здатні м'яко очистити кишечник від шкідливих речовин, а також є відмінним засобом при запорах.
Фахівці в області раку стверджують, що сливи, як і всі продукти харчування, які містять у великій кількості клітковину і вітаміни, здатні знизити ймовірність розвитку ракових новоутворень в шлунково-кишковому тракті і дихальних шляхах, при онкологічних захворюваннях.
Зі слив готують смачні компоти, соки, пастилу, варення, джеми і навіть спиртні напої. Цікаво, але сливи навіть при термічній обробці не втрачають своїх корисних якостей.
Слива, як і чорнослив, являють собою відмінний натуральний послаблюючий засіб і природний антиоксидант. Регулярне вживання слив сприяє стимуляції циркуляції крові, а також позитивно впливає на зір і на функції серця.
Завдяки тому, що слива - хороше джерело аскорбінової кислоти (вітаміну С), це допомагає охороняти організм від раку товстої кишки, остеоартрозу і артриту, астми.
Як бачите, безумовно, сливи - неймовірно корисний продукт. Тому використовуйте всі їхні корисні властивості в повній мірі - їжте їх і в свіжому, і в будь-якому іншому вигляді. Наприклад, можна приготувати пиріг зі сливами. Пропоную приготувати його в мультиварці.

Щоб приготувати пиріг зі сливами в мультиварки, вам знадобиться:

слива - 2 ст.
цукор - 1 ст.
сметана - 3 ст.л.
яйця - 4 шт.
борошно - 320 г
розпушувач - 2 ч.л.
кориця - 0, 5 ч.л.
для змащування чаші мультиварки:
масло вершкове - 1 ч.л.

Як приготувати пиріг зі сливами в мультиварці:

1. Зливи промиваємо та нарізаємо на чотири частини, виймаючи кісточки. Нам знадобиться для пирога слив 2 склянки в такому, нарізаному, вигляді.
2. В окремому посуді змішуємо яйця з цукром. Збиваємо.
3. Додаємо борошно і розпушувач. Перемішуємо.
4. Додаємо сметану, добре перемішуємо.
5. Тепер в тісто відправляємо корицю і нарізану сливу.
6. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом, куди відправляємо наше тісто.
7. Включаємо режим Випічка на 65 хвилин.
8. Після характерного сигналу про готовність додаємо ще час 60 хвилин.
9. Готовому пирогу даємо охолонути, потім можна прикрасити на свій смак.

Смачного!