Десерти з полуниці

Полуницю використовують для приготування десертів в різних країнах. Так, у нас традиційно варять варення, а ще готують з полуниці киселі і компоти. У Китаї готують полуницю в клярі - оригінальне і смачне блюдо, у Франції печуть вафлі з полуницею або полуничним джемом. Самий незвичайний варіант використання полуниці - в Німеччині, в цій країні готують оригінальний ягідний суп, в Італії печуть пироги з полуницею, а Середземноморська кухня славиться креветковим салатом - з полуницею в складі.
Важливо те, що полуниця дозволяє готувати не тільки смачні, але й корисні страви. Ягоди підвищують імунітет, так як за вмістом вітаміну С з полуницею може змагатися тільки чорна смородина. Фолієвої кислоти в полуниці міститься більше, ніж у винограді, ягоди також володіють потужним протимікробну і протизапальну дію. Також можна посидіти трохи і на полуничною дієті влітку, скинувши зайву вагу, не нашкодивши при цьому здоров'ю. Правда, є і протипоказання - при надмірній виробленню шлункового соку, при наявності алергічних реакцій і кольках полуницю краще не їсти.
Корисні властивості полуниці допомагають впоратися з грипом та ГРЗ, смачні ліки виявляється ефективним і при каменях у жовчному міхурі, і при ниркових проблемах. А ще полуниця, будучи природним сечогінним, заспокоює і відновлює печінку, допомагає при суглобових болях, сприяє здоровому і спокійному сну. Корисні ягоди при гіпертонії, атеросклерозі. Влітку можна робити маски з полуниці, ягоди звужують пори, очищають шкіру, допомагаючи боротися з вуграми. Сік полуниці модно використовувати як хороший косметичний лосьйон - готуйтеся стати красивіше і здоровіше, адже ягідний сезон починається!

Десерти з полуницею

Полуничний торт з кокосом
Полуничні маффіни з ревенем
Фісташкові кульки з сюрпризом
Полуничний маннік
Швидкий десерт Полуниця з вершками
Кіш з полуницею

Крім того, можна приготувати Легкий салат з полуниці або Манку з полуницею на сніданок.