Салат з капусти з часником і базиліком

Сьогодні я хочу поділитися з вами чудовим рецептом салату з капусти з часником і базиліком. Ця страва - відмінний варіант в тому випадку, якщо до вас нагрянули неждані, але бажані гості!

Кількість порцій: 4
Час приготування: 20 хв.
Калорійність: Среднекалорійние
Калорій в одній порції: 250 ккал

• капуста - 700 г
• базилік сушений - 0,5 ч.л.
• часник - 2-3 зубчики
• цибуля зелена - 1 ст.л.
• зелень - за смаком
• перець чорний мелений - за смаком
• сіль - за смаком
• олія соняшникова - 3-5 ст.л.

Як приготувати салат з капусти з часником і базиліком.

1. 1. Капусту дрібно нашаткувати і перекласти в миску. Додати в капусту сіль, чорний мелений перець, видавити часник і сушений базилік. Злегка пом'яти овочеву масу руками, щоб капуста пустила сік.
   2. Додати в салат подрібнену зелену цибулю і зелень за смаком. Заправити салат олією і перемішати. Готово!

2. За бажанням, такий салатик з капусти можна заправити НЕ соняшниковою олією, а майонезом.

3. Смачного!