Вечеря з духовки Овочевий хоровод

Нещодавно готувала таке цікаве, на мій погляд, блюдо і, як виявилося, дуже смачне, назвала - овочевий хоровод!

Кількість порцій: 5
Час приготування: 1 ч.
Калорійність: Низькокалорійний
Калорій в одній порції: 130 ккал

• баклажан (середній) - 3 шт. (У мене були тонкі і подовжені)
• кабачок молодий (великий) - 0,25 шт.
• картопля (середній) - 3-4 шт.
• цибуля ріпчаста (маленький) - 2 шт.
• помідор (середній) - 1-2 шт.
• сир - 30-50 г

Як приготувати вечерю з духовки Овочевий хоровод.

1. 1. Всі овочі миємо, чистимо і ріжемо кружальцями, крім кабачка, так як він ріжеться часточками (у мене не було маленького молоденького кабачка, тому так, а якби був, думаю блюдо виглядало б ще гарніше).
   2. Потім укладаємо овочі на трохи змащене маслом лист (форму) у вигляді ковбаски, тобто кружечки овочів в приблизно такому порядку-баклажан, картопля, цибуля, кабачок, баклажан ... і ставимо в форму, і так по колу, всередині цього кола вибудовуємо ще один овочевий коло).
   3. Ставимо в духовку. Коли овочі будуть майже готові, вийняти, покласти невеликі часточки помідора (не часто, у мене один маленький помідор більше для краси), посипати тертим сиром, і знову в духовку до готовності.

2. Виходить чудовий гарнір, легкий, смачний і корисний)

3. Смачного!