Рибний паштет з яйцем

Паштети прийнято готувати повсюдно і в кожній країні світу існує маса цікавих рецептів приготування цієї страви. Наприклад, рибний паштет з яйцем - одне з найулюбленіших страв серед італійців. Причому у них його прийнято готувати найчастіше з тунця консервованого з додаванням рікотти і пармезану, а називається така закуска красивим словом "польпеттоне ді тонно", що в перекладі означає - "велика котлета" з тунця.

Такий смачний і ніжний паштет можна сміливо використовувати не тільки в якості закуски, а й просто намазувати на бутерброд. Рибний паштет з яйцем - просто палочка-виручалочка для тих господинь, яким не завжди вдається приготувати гарячий і ситний сніданок.

Крім того, рибний паштет з яйцем чудово поєднується з лавашем.

Кількість порцій: не визначене
Час приготування: 30 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 200 ккал / 100 г

• консерви рибні у власному соку - 1 банка
• яйце - 2 шт.
• часник - 2 зуб.
• сік лимона - 2 ст.л.
• масло рослинне - 30 г
• сіль - за смаком
• перець мелений червоний - за смаком

Як приготувати рибний паштет з яйцем.

1. 1. Для початку слід відварити яйця круто, очистити їх і дрібно нарубати. Також подрібнити очищений часничок, скориставшись чеснокодавку.
   2. Рибні консерви необхідно гарненько розім'яти за допомогою вилки або дерев'яної ложки.
   3. Тепер змішати рибні консерви із звареними яйцями, додати часник, лимонний сік, рослинне масло, сіль і перець за смаком. Все добре перемішати, до отримання гомогенної маси. От і все, рибний паштет з яйцем готовий!

2. А якщо ви хочете приготувати що-небудь ще незвичайне з риби або рибних консервів, то неодмінно спробуйте освоїти рецепт котлет з рибних консервів або дитячі парові рибні котлети для найменших.

3. Смачного!