Варення з айви в мультиварці

Скільки ж відомо рецептів приготування варення? Якщо відповісте «тисячі», напевно не помилитеся, адже сьогодні цю смачну закуску до чаю можна приготувати практично з будь-яких фруктів і навіть овочів. Пам'ятаю, в дитинстві я часто допомагала бабусі готувати абрикосове варення. Ми сідали разом за стіл і виймали абрикосові кісточки, потім лущили їх і варили абрикоси разом з кісточками в цукровому сиропі. На весь будинок стояв такий аромат, що стриматися було просто неможливо! Зараз я виросла, але варити варення і раніше люблю. Для своєї семьія часто готую варення з полуниці і черешні, а також варення з агрусу з бананом. Просто смакота, сидимо і насолоджуємося! Але тут чоловік нещодавно заявив, що йому хочеться чогось новенького. Я, звичайно ж, люблю експериментувати і з великим ентузіазмом взялася за пошуки нового рецепта варення. Мої старання не пройшли дарма, мені попався чудовий рецепт айвового варення. Готується це варення в мультиварці дуже швидко і легко.

Кількість порцій: не визначене
Час приготування: 25 хв.
Калорійність: Висококалорійний
Калорій в одній порції: 210 ккал / 100 г

• айва- 1 кг
• цукор - 900 г

Як приготувати айвовое варення в мультиварці.

1. 1. Айву промиваємо під проточною водою, витираємо насухо, розрізаємо навпіл і видаляємо серцевину. М'якоть нарізаємо шматочками і висипаємо нарізану айву в глибоку каструлю, зверху посипаємо цукром.
   2. Накриваємо айву марлею, складеною вдвічі, і залишаємо її на 3 доби, щоб вона пустила сік. Протягом цього періоду не забувайте періодично перемішувати вміст каструлі.
   3. Через 3 доби викладаємо м'якоть айви разом з соком в чашу мультиварки. Включаємо режим «Варення / Десерти» і варимо наше варення протягом 22 хвилин. Якщо у вашій мультиварці немає такого режиму, то ви сміливо можете поставити режим «Гасіння».

2. От і все, наше ароматне варення з айви готово. Його можна намазувати на хліб або крекери, а ніжні ароматні часточки айви просто є вприкуску з коханим чаєм.

3. Приємного Вам апетиту і смачного чаювання!