Яйця, фаршировані ікрою, під майонезом
Інгредієнти:
- яйця - 2 шт.
- ікра зерниста - 30 г
- помідори - 100 г
- 1/3 яєчного жовтка
- кріп - за смаком
- цибуля зелена - 20 г
Як приготувати яйця, фаршировані ікрою, під майонезом:
1. Яйця зварити круто, розрізати вздовж на 2 половинки, вийняти жовтки.
2. Білки заповнити ікрою і покласти на тарілку, красиво обкласти нарізаними помідорами, протертим крізь сито жовтком, зеленою цибулею та кропом.
3. Залити фаршировані яйця соусом майонез.
Рецепт в категоріях: