Салат з буряка з яблуками

Буряк - хороше джерело вітаміну С, міді та фосфору. Буряк запобігає появі або ріст злоякісних пухлин. Буряк усуває токсини в організмі.

А крім того, вона має омолоджуючі властивості і запобігає хворобам серця. Очищає нирки, кров, печінку. Виводить з організму надлишкову рідину і шкідливий холестерин.

Ви ще не готуєте салат з буряка ?! Що ж, тоді ми нікуди не йдемо, а готуємо і їмо його самі!

Для того, щоб приготувати салат з буряка з яблуками, вам буде потрібно:

буряк - 3 шт. (Середніх)
яблука кисло-солодкі - 5 шт.
якщо яблука солодкі - 1 ст. л. кислуватого соку (гранат, грейпфрут, мандарин)
кориця мелена -1/2 ч. л.
салат листовий, кріп, петрушка, сіль - за смаком

Як приготувати салат з буряка з яблуками:

1. Зваріть на пару буряк. Остудіть, очистіть. Натріть на крупній тертці.
2. Натріть яблука, з'єднайте з буряком. Додайте, якщо потрібно, сік.
3. Посоліть, посипте зеленню, додайте корицю. Перемішайте.
Смачного!