Рибно-зметана закуска

Дуже просте, швидке в приготуванні і смачна страва. Спробуйте і ви його приготувати, вашим близьким напевно сподобається!
Щоб приготувати рибно-сметанну закуску нам знадобиться:
оселедець малосольная невелика - 2 шт.
цибуля ріпчаста - 2 шт.
яблука кислі - 2 шт.
сметана - 125 гр.
варене яйце - 1 шт.
цибуля зелена
оцет
цукор
Спосіб приготування рибно-сметанною закуски:
1. Оселедець випатрати, видалити кісточки, порізати.
2. Цибулю порізати півкільцями, після чого скропити трохи оцтом і посипати цукром. Помиті яблука натерти на тертці.
3. Змішати всі, викласти на тарілку, полити зверху сметаною, посипати рубаною зеленню.
4. Прикрасити блюдо кружечками яйця, за бажанням - зеленою цибулею.