Мариновані огірки на мінералці

» » Мариновані огірки на мінералці

Фото - Мариновані огірки на мінералці

Нещодавно вичитала рецептик огірків на мінеральній воді. Дуже нам всім сподобалося. Додала туди помідор, але краще все-таки огірочки. Я так роблю малосольні постійно, але на мінералці - експеримент.
Рецепт дуже простий, але смак незвичайний, що відрізняється від простої засолювання звичайним способом.

Кількість порцій: не визначене
Час приготування: 1 ч.
Калорійність: Низькокалорійний
Калорій в одній порції: не визначене


Щоб приготувати мариновані огірки на мінералці, вам знадобиться:

  • огірки
  • помідори - трохи
  • кріп - пучок
  • петрушка - пучок
  • хрін - 1 лист
  • листя смородини
  • листя вишні
  • часник - 6 зубчиків
  • перець духмяний горошком
  • сіль - 3 ст.л.
  • вода мінеральна газована - 1,5 л

Як приготувати мариновані огірки на мінералці.

  1. 1. Огірки та помідори добре промити. У огірків відрізати хвостики.
    2. На дно трилітрової банки з закручується кришкою або в інший посуд, покласти половину зелені (другу половину залишити для верху), додати часточки часнику, перець. Укласти огірочки і помідори (можна без помідор), зверху кладемо решту зелені.
    3. Перелити мінералку в ємність, розчинити в ній сіль і залити банку з огірками. Вони повинні бути покриті повністю.
    4. Закрити кришкою і в холодильник, десь на добу.

  2. Все!

  3. Смачного!



Рецепт в категоріях:
Посмотрите похожие рецепти